Warninks Lemon Cheesecake 15% 0.35

Mit der Sorte Lemon Cheesecake - American Cream Liqueur bringt Warnink frischen Wind in das Segment der Cream Liqueurs und Eierliköre. Dem allzeit beliebten Klassiker Warninks Advocaat steht nun eine junge Geschmacksrichtung zur Seite, die sich in ähnlicher Form in der Küche der USA schon seit langer Zeit größter Beliebtheit erfreut. Gemeint ist der Käsekuchen mit Zitrone, der aus keinem amerikanischen Diner wegzudenken ist. Egal wie viele Cheeseburger oder Spare Rips auf den Tisch gekommen sind, ein kleines Stückchen Käsekuchen passt immer, vielleicht aufgrund des zitronenfrischen Aromas, das ihn zu einem so leichten Nachtisch macht.

Optisch erscheint Lemon Cheesecake von Warninks in einem blassgelben Farbton. Dabei ist es eindrucksvoll gelungen, den Geschmack und die Aromatik von frischem Käsekuchen mit Zitronen in diesem delikaten Likör zu vereinen. Entsprechend frisch mit Zitronennoten und einigen süßlichen Anklängen kommt sein Bouquet rüber. Am Gaumen zeigt sich Lemon Cheesecake ungemein cremig, was auf die verwendeten frischen Eier zurückzuführen ist. Schließlich kommt die Nähe zum Eierlikör des Hauses nicht von ungefähr. Die feinherbe Kuchennote äußert sich in einem süßlichen Biscuitgeschmack mit einem frischen Zitronenakzent. Die Zitrone hält sich über den langen und geschmeidigen Abgang. Lemon Cheesecake ist ein wunderbarer Digestif, der mit vielen süßen Nachspeisen harmoniert. Desserts auf der Grundlage von Früchten und Eis lassen sich damit im Handumdrehen verfeinern.