Cognac
Wer Weinbrände liebt oder lieben lernen möchte, kommt am Cognac nicht vorbei. Er ist einer der hellsten Sterne am Himmel der französischen Spirituosenwelt. Überzeugen Sie sich beim Stöbern durch unseren Online-Shop selbst davon und entdecken Sie Cognacs von Marken wie Hennessy, Bowen, Chateau Montifaud oder Pierre Ferrand. Unsere Auswahl besticht nicht nur durch Vielfalt, sondern auch durch faire Preise, die sich für jeden Geldbeutel eignen. Kaufen Sie entweder in unserem Geschäft ein oder bestellen Sie den Cognac Ihrer Wahl in unserem Online-Shop. Wir garantieren einen schnellen, unkomplizierten Versand.
- Baron Otard Extra 1795 40% 0.700,7 l 40 % Vol.289,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten414,26 € / 1 l
- Baron Otard XO 40% 0.700,7 l 40 % Vol.136,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten194,99 € / 1 l
- Bisquit & Dubouché VSOP 40% 0.700,7 l 40 % Vol.komplexer Cognac aus traditionellem Hausfruchtig (Aprikose, Mango, Birne) und würzig (Nelke, Zimt) zugleicham besten pur in kleinen Sipps genießen54,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten78,54 € / 1 l
- Bisquit & Dubouché XO 40% 0.700,7 l 40 % Vol.besonderer Tropfen mit mind. 10 Jahre Reifezeitvollmundig: Backpflaume, Zimt, Lakritz, Holz, Tabakam besten als Pur-Genuss197,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten282,83 € / 1 l
- Bowen VSOP Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.55,89 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten79,84 € / 1 l
- Bowen XO Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.115,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten164,99 € / 1 l
- Chabasse Napoleon Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.56,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten80,70 € / 1 l
- Chabasse VS Selection Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.34,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten49,97 € / 1 l
- Chabasse VSOP Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.53,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten77,11 € / 1 l
- Chabasse XO Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.115,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten164,99 € / 1 l
- Chateau Fontpinot XO 41% 0.700,7 l 41 % Vol.90,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten128,99 € / 1 l
- Chateau Montifaud Catherine Vallet Cognac 40% 0.500,5 l 40 % Vol.komplexetraditionellhöchst aromatisch40,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten81,18 € / 1 l
- Chateau Montifaud Extra Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.194,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten278,54 € / 1 l
- Chateau Montifaud L10 40% 0.700,7 l 40 % Vol.44,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten63,70 € / 1 l
- Chateau Montifaud Michel Vallet Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.59,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten84,70 € / 1 l
- Chateau Montifaud Napoleon Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.63,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten90,99 € / 1 l
- Chateau Montifaud Premium VSOP Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.42,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten60,70 € / 1 l
- Chateau Montifaud Prestige Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.35,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten50,99 € / 1 l
- Chateau Montifaud VS Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.29,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten42,13 € / 1 l
- Chateau Montifaud XO Christmas Cognac 40% 0.500,5 l 40 % Vol.64,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten129,96 € / 1 l
- Chateau Montifaud XO Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.106,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten152,83 € / 1 l
- Chateau Montifaud XO Silver Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.77,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten110,70 € / 1 l
- Château Montifaud Millésime 2003 Cognac 43% 0.700,7 l 43 % Vol.harmonisch ausbalancierter Cognacfruchtig, etwas Gebäck und Schokoladestreng limitiert189,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten271,40 € / 1 l
- Claude Chatelier XO Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.59,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten84,99 € / 1 l
- Courvoisier l'Essence 42% 0.700,7 l 42 % Vol.limitierte Editionbis zu 100-jährige Anteileexklusives Geschenk2.653,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten3.791,40 € / 1 l
- Courvoisier XO Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.130,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten186,13 € / 1 l
- Courvoisier XO Royal Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.ein Blend aus bis zu 30 Jahre alten Cognacsfloral im Einstieg, würzig am Gaumen, etwas Honigsüßepasst gut zu erdigen Gerichten (Pilzen, Aubergine)323,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten462,13 € / 1 l
- Davidoff VSOP 40% 0.700,7 l 40 % Vol.48,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten69,27 € / 1 l
- Davidoff XO 40% 0.700,7 l 40 % Vol.181,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten258,99 € / 1 l
- Delamain Collection Révélation Pléiade 45% 0.700,7 l 45 % Vol.Cognac aus bestem Hausefruchtig (Aprikose, Pfirsich) und würzig (Ingwer, Pfeffer)streng limitiert: weniger als 500 Flaschen wurden abgefüllt164,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten234,99 € / 1 l
- Delamain Venerable Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.302,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten432,83 € / 1 l
- Delamain XO Cognac 42% 0.500,5 l 42 % Vol.101,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten203,96 € / 1 l
- Ferrand 10 Générations 46% 0.500,5 l 46 % Vol.vollmundig und komplexFrucht- und Gewürznotentraditionelle Handwerkskunst34,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten69,18 € / 1 l
- Frapin 1270 Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.36,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten52,83 € / 1 l
- Frapin Extra Cognac 40% 0.700,7 l 40 % Vol.extra lange ReifezeitNoten von Trockenfrüchten, Holz und Tabaklimitierte Edition449,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten642,13 € / 1 l
Was ist Cognac?
Cognac ist eine besondere, herkunftsgeschützte Form französischen Weinbrands. Seit 1919 gilt diese strenge, regionale Begrenzung auf das Gebiet um die Stadt Cognac in den Departements Charente und Charente-Maritime. In der Regel werden für Cognac die Rebsorten Ugni Blanc (zu rund 96 Prozent), Colombar und Folle Blanche verwendet.
Die Herkunftsgebiete des Cognacs
Die Charente lässt sich in sechs kleinere Gebiete unterteilen. Die prestigeträchtigsten Gebiete sind die Grand und Petit Champagne, denn die lokalen Kreideböden begünstigen deutlich den Rebwuchs. Borderies, Fins Bois, Bons Bois und Bois Ordinaires bilden die anderen Untergebiete. Die Anbaufläche nimmt von innen nach außen zwar zu, die Qualität des Terroirs und der entsprechenden Grundweine aber ab.
Wie wird Cognac hergestellt?
Die fertigen und meist in dieser Form ungenießbaren Grundweine müssen ausnahmslos vor dem 31. März des Folgejahres der Ernte im Alambic-Charenteser Verfahren destilliert werden, bevor sie ins Fass kommen. Allgemein muss Cognac dann mindestens zwei Jahre reifen. Wie alt die verschnittenen Cognacs im Endprodukt sind, ist auf den ersten Blick unmöglich zu sagen. Meist setzen Hersteller nur auf Mindestjahresangaben und bei größeren Qualitäten werden Brände verwendet, die mehrere Jahrzehnte lagerten.
Welche Cognac-Arten gibt es?
Kommen alle Grundweine für einen Cognac aus der Grand und Petit Champagne, spricht man von einem „Fine Champagne“ Cognac, wie etwa der Remy Martin XO. XO steht für „Extra Old“ und bezieht sich seit 2018 auf eine Reifedauer von mindestens zehn Jahren (zuvor waren es sechs Jahre). Andere Reifestufen sind V.S. (Very Special, mindestens zwei Jahre gereift) und V.S.O.P (Very Superior Old Pale, mindestens vier Jahre gereift). Besonders empfehlen möchten wir die hervorragenden Winzer-Cognacs von Chateau de Montifaud, die wir direkt vom Hersteller für Sie beziehen. Die finden Sie im Online-Shop und unserem Geschäft zum Bestellen beziehungsweise Kauf.