Sonstiges

Die Vielfalt portugiesischer Weine ist seit jeher beindruckend und gerade abseits der gängigen Weinbauregionen lassen sich immer wieder aufregende Entdeckungen machen. Grund für die deutlich wahrnehmbaren Unterschiede sind die wechselhaften klimatischen Bedingungen und die vielfältigen Böden. Portugal ist zwar ein geografisch vergleichsweise kleines Land, doch verfügt es über eine langgezogene Küstenlinie, die sowohl an das Mittelmeer als auch an den Atlantik grenzt und davon in ihrem Klima beeinflusst wird. Gerade im Norden herrschen beispielsweise vergleichsweise kühle Temperaturen und es fallen dort über das Jahr verteilt auch größere Mengen an Niederschlag. Im Landesinneren herrscht ansonsten ein eher kontinentales Klima vor. Dabei zeichnet sich die portugiesische Weinlandschaft durch eine Fülle von autochthonen Rebsorten, sogenannte Castas, aus. Portugiesische Winzer beherrschen auf ihren unterschiedlichen Quintas schon seit Jahrhunderten eine breite Palette an Stilen, die Spezialitäten wie den moussierenden Vinho Verde sowie Portwein und Madeira einschließt. Die fortifizierten Weine stellen wir Ihnen in der Kategorie Apéritifs gesondert vor

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