Weingüter Wegeler Bernkastel Badstube Riesling Kabinett 0.75

Der Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett ist ein herrlicher Weißwein aus einem der berühmtesten Weinlagen Deutschlands. Mitten in der Mosel betreibt das Weingut Wegeler Hänge des VDP klassifizierten Bernkasteler Badstube, eine Großlage, welche über die Grenzen Deutschlands hinaus berühmt ist für ihre hervorragenden Weine. Trotz der klimatisch äußerst ungünstigen Verhältnisse im Jahr 2016 können wir uns über ein paar Flaschen einzigartiger Weine dieses traditionsreichen Weingutes freuen. Besonders hinsichtlich der Qualität steht der Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2016 dem mehrfach preisgekröntem 2015er Abfüllungen in Nichts nach. Auch der 2016er Jahrgang durfte sich bereits über viele Punkte von bekannten Weinkritikern freuen.
Der Wegeler Riesling Kabinett bringt eine wunderbare Mischung aus fruchtiger Süße und herber Säure mit. Im Glas strahlt er in einem hellem, eleganten gold-gelb. Besonders deutlich treten die Aromen von wilden Weinbergpfirsichen, saftigen Birnen, knackig-grünen Äpfeln und Grapefruit hervor. Dazu gesellen florale Noten und die Säure von weiteren Zitrusfrüchten. Dadurch entsteht eine hervorragende Süß-Säure-Balance. Feinherb und trocken zeigt sich eine dezente Mineralität, die von den schieferhaltigen Böden dieser Lage in der Mosel stammt.
Ein äußerst zugänglicher Riesling, welcher nicht nur Kritiker überzeugt. Dieser Wein lässt sich sehr gut zu leichten Vorspeisen mit kräftigem Aromen genießen.