Weingut Frank Grüner Veltliner 0.75

Dieser Grüne Veltliner vom Weingut Frank wurde auf löshaltigen Böden angebaut. Nach der Lese erfolgt eine Maischestandzeit von 3 Stunden, um eine leichte Oxidation des Weines zu gewährleisten. Anschließend erfolgt die Vergärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtration, um ein Maximum an Aromatik zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein gut strukturierter Wein mit einem Bouquet von Clementinen und weißer Melonen. Ein Hauch von Vanille verleiht dem Grünen Veltliner Johannisbergen vom Weingut Frank Ausdrucksstärke und Eleganz. Am Gaumen zeigt sich die für die Rebsorte typische Frische. Ein Anklang von Cremigkeit erhöhrt die Komplexität. Ein Wein wie gemacht als Begleiter zu traditioneller Österreichischer Küche wie Schnitzel und Tafelspitz.