Weis Advokaat 20% 0.50

Weis Advocaat ist ein aromatischer Eierlikör, der mit echtem Schwarzwälder Kirschwasser aus der Elztalbrennerei Weis verfeinert wurde. Durch die ausschließliche Verwendung absolut frischer und hochwertiger Eier wird stets eine besonders hohe Qualität gewährleistet. In das Kirschwasser finden nur besonders kleinfruchtige und aromatische Süßkirschensorten Eingang. Von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurde der Eierlikör mit Schwarzwälder Kirschwasser deshalb im Jahr 2015 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Advocaat ist übrigens vor allem in den Niederlanden die gebräuchliche Bezeichnung für Eierlikör.

Im Glas erscheint der Advocaat in einem blassen strohgelben Farbton. Seine Aromatik ist klassisch, wobei sich zu den typischen Eierliköraromen ein fruchtiger Anklang von Kirschen gesellt. Am Gaumen wirkt der Eierlikör frisch und leicht fruchtig mit einem wunderbar cremigen Mundgefühl. Das verwendete Kirschwasser sorgt für das besondere Aroma dieses Eierlikörs. Deshalb lässt er sich sehr gut pur und in Begleitung zu Kaffee und Kuchen genießen. Darüber hinaus eröffnen sich mit ihm in der Bar ganz neue Möglichkeiten als außergewöhnliche Geschmackszutat in leckeren Drinks. Auch zur Verfeinerung süßer Nachspeisen und von Gebäck eignet sich der Advocaat von Weis hervorragend. Am besten servieren Sie Eierlikör leicht gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 und 12° Celsius.