Zemmer

Das Weingut Peter Zemmer, im Südtiroler Dorf Kurtinig gelegen, ist als exzellenter Erzeuger hochwertiger Weine auch über die Grenzen Südtirols und Italiens hinaus bekannt. Die Gründung des Familienbetriebes erfolgte 1928 in Südtirol, ein Gebiet, das nicht nur durch seine atemberaubende Natur viele Urlauber anlockt, sondern auch seit Jahrhunderten für den Weinbau bekannt ist. Dieser Wirtschaftzweig hat wohl ihren Ursprung in vorrömischer Zeit. Auch das Dorf Kurtinig kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Die kleine Ortschaft mit gerade einmal 600 Einwohnern wird erstmals urkundlich Ende des 13. Jahrhunderts erwähnt und liegt inmitten von Obstwiesen und Weingärten.
Aufgrund der Vielfalt an Lagen und Böden ist es möglich, ein breites Spektrum an Weinen im Weinbaugebiet anzubauen. So wachsen die Rebsorten auf Dolomit-und Kalkgestein mit Ablagerungen von Kies, Sand und Lehm. Die Rebsorten können angesichts des alpinen und mediterranen Klimas optimal heranreifen. Dieses ist von einer hohen Anzahl von Sonnenstunden und einer optimalen Verteilung der Niederschläge geprägt. Peter Zemmer bringt langjährige Erfahrung und Fachwissen in die Weinherstellung mit ein und achtet bei der Erzeugung seiner Weine auf einen möglichst natürlichen Herstellungsprozess und strenge Qualitätsrichtlinien. Ebenso setzt er auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit und daher wird ausschließlich mit erneuerbarer Energie gearbeitet. Sei es im Weinberg oder im Keller, Qualität steht stets vor Ertrag. Hierdurch entstehen ausdrucksstarke Weine wie der Südtiroler St. Magdalener oder der Lagrein Alto Adige, die ihre Herkunft nicht verleugnen.

Produkte