Benrinnes 21 Years 56,9% 0.70

Der Benrinnes 21 Years ist ein charaktervoller Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside.
Hier haben wir es mit einem äußerst raren Produkt zu tun, da Originalabfüllungen dieser Brennerei sehr selten sind. Im Jahr 1992 dreifach destilliert, reifte dieser exzellente Single Malt ganze 21 Jahre in ehemaligen Sherryfässern, bevor er 2014 abgefüllt wurde. Dadurch erreicht er seinen vollen Charakter sowie eine körperreiche Struktur.
Das Bouquet ist geprägt von kraftvollen Noten von Ingwer, Nüssen und Gewürzen. Ganz langsam, aber dafür kräftig entfalten sich diese intensiven Aromen, bis schließlich auch ein Anklang von Trüffelöl wahrzunehmen ist. Auch dezente süße Noten von Toffee und Sahne gesellen sich dazu und verfeinern das komplexe Aromenspiel. Am Gaumen fällt zunächst der für Benrinnes typische, kraftvolle Körper auf. Vollmundig und trotzdem sanft präsentiert sich der 21-jährige Single Malt, der eine äußerst ausbalancierte Komposition aufweist. Anfangs treten leicht pikante Aromen zutage, die den Gaumen perfekt auf das bevorstehende Geschmackserlebnis vorbereiten. Ölig und geschmeidig zeigt sich nun die große aromatische Vielfalt des Benrinnes 21 Years. Die Süße von Toffee und geröstetem Gebäck kommt zum Vorschein und wird wunderbar ergänzt durch einen eleganten Hauch getrockneter Orangenschalen und Korinthen. Das Finale ist von ausgeprägter Intensität und Länge und besticht durch Anklänge von Mandeln und rauchigen Noten.   
Nur 2.892 Flaschen dieses exquisiten Single Malts wurden abgefüllt, was jede einzelne zu einer ganz besonderen Rarität macht. Seine exzellente Qualität und sein unvergleichlich ausgewogenes Geschmacksspektrum lassen den Benrinnes 21 Years zusätzlich glänzen. Ein kostbares Produkt für echte Genießer.