Burleigh's London Dry Gin 40% 0.70

Burleigh's Lodon Dry Gin ist ein kraftvoller, klassischer Gin aus dem Örtchen Nanpan im englischen Leicestershire. Die Herstellung dieses Gins erfolgt in kleinen Batches und wird in Kupferbrennkesseln destilliert. Diese ermöglichen ein besonders mildes Ergebnis, welches sich auch in dem gelungenen Dry Gin widerspiegelt. Für den einzigartigen Geschmack der Spezialität werden elf verschiedene Botanicals verwendet. Darunter finden sich Weiß-Birke, Löwenzahn, Klette, Holunderbeeren und Iris. Die Komposition ist nostalgisch und scheint wie ein Zeitreise in die Vergangenheit, während sie trotzdem moderne Ansprüche befriedigt.
Der London Dry Gin kommt in einer imposanten Flasche. Das Glas ist tiefschwarz und matt, womit der Inhalt vor Lichteinflüssen geschützt wird. Die Zusammensetzung der Zutaten sorgt für einen frischen Auftritt. So zeigt der Burleigh's London Dry Gin ein spritziges, von Zitrusnoten geprägtes Bouquet mit Anklängen von Eukalyptus. Am Gaumen präsentiert sich ein kraftvoller Körper, der anfangs klar von Wacholder dominiert wird. Später kommen vermehrt andere Noten zum Vorschein, sodass der Gin auch eine gewisse Würze entwickelt, die dem Körper wiederum mehr Substanz verleiht. Dies macht sich auch im Finale bemerkbar, welches ungeahnter Weise auch florale Noten führt. Der klassische Gin kann mit einer ansprechenden Länge punkten und überrascht im letzten Augenblick mit einer Komplexität, die er Veilchen, Pinie, Eukalyptus und Pfeffer verdankt.
Burleigh's London Dry Gin ist ein überaus klassisch gehaltener Gin. Sein Geschmack, der von trockenem Wacholder geprägt ist, macht den London Dry Gin dementsprechend zur idealen Zutat für eine Vielzahl von Drinkklassikern, wie den Gin & Tonic, den Negroni oder Martini. Der Burleigh's London Dry Gin sorgt überall für Substanz und ansprechende Kraft.