Château La Croix d'Armens Saint-Émilion Grand Cru 0.75

Schon vor mehr als einem Jahrtausend wussten die +alten Römer+ um die Qualität der Weine aus Saint-Émilion. Hier fühlen sich heutzutage rund 1000 Winzer wohl, darunter das Château La Croix d'Armens. Einer der Aushängeschilder des familiengeführten Weingutes ist der Saint-Émilion Grand Cru.
Wie der Name es bereits verrät, stammt er aus den Parzellen der Grand Cru Appellation. Hier stehen die ältesten Rebstöcke des Weingutes; einige von ihnen besitzen ein stolzes Alter von 60 Jahren. Auf den Hängen wachen die Rebstöcke auf einer Mischung aus Lehm- und Sandboden, während sich die Parzellen auf den Plateaus durch Kalkstein auszeichnen. Auch die Nähe zum Meer begünstigt das Aroma der hier angebauten Trauben.
Die drei klassisch in Saint-Émilion angebauten Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon werden auch für den kraftvollen Rotwein des Château La Croix d'Armens miteinander vermählt. Wobei mit 70 Prozent der Merlot den Großteil der Cuvée bereithält. Der Jahrgangswein zeigt sich besonders komplex und reich an Aromen. Rote Früchte gehen Hand in Hand mit einer leichten Würze, mit angenehmen Holznoten und etwas Gebäck. Weich schmeichelt der Château La Croix d'Armens Saint-Émilion Grand Cru am Gaumen, bevor sich ein liebliches und recht langes Finish anschließt.
Wie es sich für einen Bordeaux-Wein gehört, sollte auch der Château La Croix d'Armens Saint-Émilion Grand Cru bei einer Trinktemperatur zwischen 16 °C und 18 °C genossen werden. Zudem ist es ratsam, den Wein rund eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.