El Guardian Crianza 0.75

Der El Guardián Crianza aus der renommierten Region Rioja besticht durch seine außergewöhnliche Eleganz und komplexe Aromenvielfalt. Dieser Wein von Criadores de Rioja wird aus 100% Tempranillo-Trauben hergestellt, die auf den historischen Weinbergen der Familie Vivanco gedeihen. Mit einer sorgfältigen Maischegärung und einer 12-monatigen Reifung in amerikanischer und französischer Eiche erhält dieser Wein seine charakteristische Komplexität.

Im Glas präsentiert sich der El Guardián Crianza in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen. Der Duft offenbart Aromen von Waldfrüchten, die von feinen Vanillenoten unterstrichen werden, die durch den Fassausbau entstehen. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und rund mit einer gut eingebundenen Säurestruktur. Reife Fruchtaromen, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch Vanille, sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang und elegant, was den Wein zu einem absoluten Genuss macht.

Dieser Rioja Crianza ist der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch, Lamm oder mittelreifen Käsesorten und entfaltet bei einer Trinktemperatur von 17-19°C sein volles Potenzial. Mit einem Reifepotential von mehreren Jahren ist er auch für die zukünftige Lagerung bestens geeignet.

Ein Wein, der Tradition und Modernität vereint, ideal für Kenner und Liebhaber der spanischen Weinkultur.