Glen Spey 12 Years 43% 0.70

Glen Spey ist ein Single-Malt der gleichnamigen schottischen Destillerie in den Speyside und findet hauptsächlich als Malt für den Blend J&B von Diageo Verwendung. Diageo ist unteranderem bekannt für seine Flora & Fauna Serie, in der ausgewählte Fässer einzelner Brennereien als Single Malt abgefüllt werden. Im Jahr 2001 wurde auch Glen Spey in die Linie mitaufgenommen und wird seitdem als 12-Jähriger vertrieben.
Glen Spey 12 Years ist ein solider Single Speyside Malt von hellgoldener Farbe. Er hinterlässt beim Genießen einen fast tropischen Eindruck. Das Bouquet dieses Whiskys ist zwar trocken mit Noten von Gewürzen, besticht aber auch mit süßlichen Aromen von Kakao, Vanille und Kokosnuss. Am Gaumen offenbaren sich diese frischen Eindrücke mit einer leichten, malzigen Süße. Dieser Whisky kombiniert mit erstaunlicher Leichtigkeit die Süße von Früchten mit dem Hauch von Schärfe, der sich noch im Abgang hält. Er besitzt abwechslungsreiche Aromen, die trotzdem nicht aufdringlich wirken.
Das Finish von Glen Spey ist mittellang und angenehm trocken, gewürzt mit der ihm eigenen Schärfe. Zur Abrundung hinterlässt er einen Eindruck von Feige und Vanille am Gaumen und den Duft von Eichenrauch in der Nase.