Wolfburn Langskip 58% 0.70

Die jüngste Brennerei Schottlands hat ihr Sortiment erweitert. Ganz neu in der Range ist Wolfburn Langskip, der seine Geschwister Aurora, Northland, und Morven ergänzt. Benannt ist dieser Single Malt nach den Wikinger Schiffen, die einst das Meer der schottischen Nordküste beherrschten. Der Hauptunterschied zwischen den einzelnen Qualitäten und Langskip liegt in der Trinkstärke. Wolfburn Langskip wird in Batch Stärke abgefüllt und kommt so mit 58% in die Flasche. Ganz traditionell ohne Kohlefiltrierung.
Wolfburn Langskip reift in First Fill Bourbon Fässern heran. Insgesamt dauert die Reifung 5 Jahre und bildet in dieser Zeit fein fruchtige Aromen aus.
Der Single Malt Scotch Whisky aus dem nördlichsten Teil Schottlands präsentiert sich in der Flasche in einem blassen Strohgelb. Nach dem Öffnen verströmt der Single Malt feine Noten von Obstblüten und getrockneten Äpfeln. Feine Eichennoten erden das Bouquet und öffnen Tür und Tor für warme Noten von Rosinen und Datteln. Am Gaumen zeigt sich Wolfburn Langskip süß und kräftig. Ahornsirup, Obstkuchen und der Geschmack von Mandeln präsentieren sich äußerst harmonisch. Zartbitterschokolade rundet die Komposition ab. Das Finish ist ebenfalls sehr lieblich. Vanille und Karamell bestimmen den Abgang und zeigen sich in mittlerer Länge.
Genießen Sie diesen Single Malt Scotch am besten pur und nach Belieben mit einigen Tropfen Wasser verfeinert.